Rechts oben hast Du die Quantisierungsanzeige und daneben ein Auswahlfeld, wo Takt drinnen steht. Das musst Du auf Quantisierung umschalten, dann erst wirkt sich die Quantisierung aus.
Einfach nur alt gedrückt halten, das sample mit der linken maustaste anklicken (Mauszeiger wird zum Scherensymbol mit dem Quadrat im Hintergrund), geklickt halten und rüberziehen.