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Bacar Dee 8. October 2008 11:14

Was essma heut? :D

Ben_Zane 8. October 2008 11:15

2x kornspitz

+ salami
+ scheibe gauda

Bacar Dee 8. October 2008 11:15

Zitat:

Zitat von Ben_Zane
2x kornspitz

+ salami
+ scheibe gauda


pfff... Ben du solltest mehr Knödl essn :D

Wolfi 8. October 2008 11:16

2x Brot

+ ungarische salami
+ scheibe gauda

:D

Yosh! 8. October 2008 11:18

2x Salzstangerl

+ Haussalami
+ Scheibe Emmentaler
:)

Wolfi 8. October 2008 11:19

lool...

Essen alle das gleiche hier?

DJSub-Zero 8. October 2008 11:19

entweder Pasta Carbonara

oder Pasta Bolognese

oder ein Caynnepfeffer Fleisch mit Pasta :D

alles erst wenn ich zuhause bin :) Frisch is(s)t sichs am besten

Bacar Dee 8. October 2008 11:46

Zitat:

Zitat von DJSub-Zero
entweder Pasta Carbonara


Fein... wie bereitest du die zu? :)

BuLLJay 8. October 2008 12:00

Hab mir gestern nen Fisch aufgetaut...

Hab den jetzt kurz angebraten im pfandl. Vorher mit gehakten chilli´s,pfeffer,salz und etwas knoblauch überstreut... während dessen mein berühmtes backrohr vorgeheizt...

dann hab ich den fisch in ne vorrichtung gegeben, die ich vorher mit butter bestrichen hab... etwas käse über den fisch gerieben und 15 minuten warten...

reis und gurken salat dazu ... fertig.

ur gut.

DJSub-Zero 8. October 2008 13:03

Zitat:

Zitat von Bacar Dee
Fein... wie bereitest du die zu? :)


ganz einfach

Speck in würfel schneiden, leicht knusprig braten in Olivenöl, sobald der speck knusprig vom herd nehmen. eier, schlagobers in einer Topf zusammen vermängen, auf mittlerhitze kochen lassen, dazu noch käse (parmesan oder Gauda) rein reiben und mit pfeffer und salz würzen (wer es scharf haben möchte kann auch ein bisschenCayennpfeffer benutzen oder getrocknete chillis hinzufügen). danach die Speckwürfel hinzufügen. und ca 3-5 Minuten miteinander köcheln lassen.

danach die Pasta (spaghetti, Maccaroni, Fafalle usw...) , was hoffentlich al dente sind, hinzufügen in den topf und ca 1-2 Minuten auf leichter hitze kochen lassen

und fertig :)


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